2019 Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Kabinett, Mosel (0,375l)

Egon Müller steht als Synonym für die feinsten Edelsüßen Rieslingerzugnisse und zeigt auch bei diesem Kabinett wie besonders und hochwertig Kabinett ist und dass schon hier ein sehr hohes Qualitätsniveau präsentieren kann. Der Jahrgang 2019 lieferte nur eine sehr kleine Ernte von hoher Qualität und Erträgen die nur bei durchschnittlich 20 hl/ha im Weingut Egon Müller-Scharzhof lagen. Der Kabinett präsentiert sich zu Beginn noch verhalten und zeigt mit etwas luftkontakt klassische Noten von Weinbergspfirsich, floralen Noten und Feuerstein. Die feinen Aromen sind alle in Balance und entwickeln sich mit jedem Schluck bis zum letzten Tropfen – so dass man gleich die nächste Flasche öffnen möchte.